RECIPE

ご提案レシピ

ざるラーメン

手軽にあっさり味わう

西山の冷凍ラーメンで作る ”麺がおいしい”ざるラーメン

  • バラエティ
  • 冷たい
  • サッポロスタイル
  • あっさり
ざるラーメン

材料

冷凍ラーメン250g5食
1玉
冷しつけ汁
20cc
小口ねぎ
5g
わさび
少々
きざみのり
少々
かいわれ
5g

作り方

  1. 冷凍ラーメンを熱湯に入れ約1分程解凍し、素早く冷水で洗い丼に移します。
  2. 事前に冷しておいたつけ汁を、器に20cc注ぎます。
  3. きざみのりとかいわれを麺の上に載せ、ねぎとわさびを小皿に盛付けて出来上がりです。

レシピに使用している西山製麺製品

冷凍ラーメン250g5食

冷凍ラーメン250g5食

  • 業務用冷凍麺適用製品
  • ラーメン
冷しつけめんつゆ

冷しつけめんつゆ

  • 業務用元たれ適用製品
  • 冷やし