猪肉炒面
拌面的标准组合!
辣泡菜与香辣蔬菜自然的辣味更衬托猪肉的美味,能量满分的拌面菜单
- 全年内
材料
- 1596粗一番面150g 5份
- 1一份
- 酱汁拉面的酱汁
- 40cc
- No.53 泡菜酱
- 斜切葱段
- 10克
- 溏心蛋1/2
- 2个
- 烤芝麻
- 3克
- 猪五花肉片
- 100克
- 韭菜
- 5克
- 粗切块笋干
- 30克
- 洋葱(碎末)
- 30克
事前准备
- 将调汁拉面的酱汁和泡菜酱汁混合,制成专用的酱汁。
做法
- 煮面。(2分钟)
- 将猪五花肉切成大块,煎熟,然后用叉烧酱汁调味。
- 将煮好的面放入碗中,加入准备好的一半专用酱汁,搅拌均匀。
- 将准备好的食材放入③的碗中,并撒上剩余的专用酱汁,完成。