RECIPE

推荐菜谱

北海道春之恋鲜味拉面

使用100%春之恋小麦粉制作的特制海带猪油浓汤面。

清淡的汤汁配合海带猪油的风味,突显出细腻的口味。

  • 清淡
北海道春之恋鲜味拉面

材料

1686北海道产春之恋面140g5份
1一份
AB-270西山知床鲜味酱汁
36cc
斜切葱段
20克
葱绿
2克
海带猪油
30cc
三文鱼干
2克

事前准备

  1. “海带猪油的制作方法”①在200cc猪油中加入10g罗臼海带,用小火加热15分钟,不要烧焦。
  2. 之后,取出海带,完成。

做法

  1. 煮面。
  2. 将知床鲜味酱汁和海带猪油放入碗中,倒入热汤并搅拌均匀。
  3. 将煮好的面放入碗中,装盘配菜,完成。

菜谱中使用的产品

1686北海道产春之恋面140g5份

1686北海道产春之恋面140g5份

  • 新鲜面条
  • 中厚
  • 卷曲面
  • 染色
AB-270西山知床鲜味酱汁

AB-270西山知床鲜味酱汁

  • 酱汁