猪骨汤鲜虾拉面
虾×猪骨更加突显虾的风味!
西山浓醇的鲜味酱汁与猪骨拉面汤混合,外加虾味的一款产品
- 猪骨汤
材料
- 1784定制面140g1份
- 1一份
- 西山浓厚鲜味酱汁
- 15cc
- 猪骨拉面酱汁
- 35cc
- 5cc
- 葱丝
- 10克
- 小香葱
- 10克
- 叉烧肉(猪肩肉制作)
- 1片/张
- 笋
- 20克
- 汤底
- 400cc
- 溏心蛋1/2
- 1个
- 樱花虾
- 2克
- 虾仙贝
- 1片/张
做法
- 煮面。
- 在碗中加入50cc混合好的酱汁和400cc汤,搅拌均匀。
- 将煮好的面条倒入②中。
- 放上细葱丝、小葱、笋、叉烧、煮蛋、虾味脆饼和樱花虾,表面均匀浇上5cc虾油,完成。