叉烧肉丰盛的叉烧肉炒面
拉面专门店才有的炒面！
只有拉面店才有的盛满叉烧的豪华炒面。
- 炒面
材料
- 1042 一番面 140g5份
- 1.5一份
- 45cc
- 小香葱
- 10克
- 葱绿
- 5克
- 叉烧碎肉
- 150克
- 洋葱
- 20克
- 豆芽
- 30克
- 溏心蛋1/2
- 1个
- 烤芝麻
- 2克
- 红姜（炒菜用）
- 5克
- 红姜（配菜用）
- 10克
做法
- 面煮1分钟
- 在炒锅中加油，加入30g豆芽、20g洋葱、150g切好的叉烧，翻炒。
- 将煮好的面条放入②中，进一步翻炒后，然后加入西山炒面酱汁和红姜。
- 再撒上小葱、大葱（葱白部分）、芝麻、溏心蛋和红姜，完成。
菜谱中使用的产品
1042 一番面 140g5份
- 新鲜面条
- 中厚
- 卷曲面
- 染色