西山冷たいまぜそば
トリュフオイルの風味は大人のあじわい
ロースト感のある炊き出し醤油を使用し、トリュフの香りが別世界のまぜそばを作り出しました。
- 夏
- 醤油
- 汁なし
作り方
- 麺を茹でます。（約3分）
- 丼に醤油たれ、トリュフオイルを入れる。
- 茹で上げた麺を水洗いし、良く冷して丼に入れ、たれと良く和えます。
- 具材を載せれば出来上がり。
レシピに使用している西山製麺製品
1695道産手もみ麺150g5食
- 業務用生ラーメン適用製品
- 太
- ちぢれ
- 無着色
西山ベジ醤油 金印
- 業務用元たれ適用製品
- 醤油