RECIPE

作り方

1. 麺を1分間茹でます。
   
2. 中華鍋に油をしき、もやし30g、玉ねぎ20g、切り落としチャーシュー150gを入れ炒めます。
   
3. ②に茹で上がった麺を入れ、さらに炒めた後、西山焼きそばたれと紅しょうがを入れ絡めます。
   
4. 皿に盛り付け、ねぎ、ねぎ（青い部分）、ゴマ、味玉、紅しょうがをトッピングし完成。