RECIPE

推荐菜谱

烧烤香味味增拉面

更能享受味噌美味的一碗!

翻炒后的味噌的香气非常刺激食欲!

  • 札幌风格
烧烤香味味增拉面

材料

1686北海道产春之恋面140g5份
1一份
西山蔬菜酱油 金印
60cc
葱丝
20克
叉烧肉块
30克
笋尖
1根
汤底
360cc
猪油
30cc
豆芽
70克
洋葱
20克
蒜蓉
7克
牛猪混合碎肉
30克
海苔1/4
1片/张
玉米
30克
木耳
10克
山椒粉末(青花椒粉)
0.3克

做法

  1. 煮面。
  2. 在炒锅中放入猪油、蒜末和味噌酱汁,翻炒。 *要点:稍微让火烧到锅里翻炒酱汁
  3. 在②中加入肉末和洋葱,翻炒,之后再加入豆芽,再进一步翻炒。
  4. 加入③的汤,搅拌均匀,撒上山椒粉,煮沸。
  5. 将面条倒入碗中,把姜放在上面,倒入④,装盘配菜,完成。

菜谱中使用的产品

1686北海道产春之恋面140g5份

1686北海道产春之恋面140g5份

  • 新鲜面条
  • 中厚
  • 卷曲面
  • 染色
西山蔬菜酱油 金印

西山蔬菜酱油 金印

  • 酱汁
  • 酱油