鲜虾蒜香鲜味拉面
起决定作用的海虾与大蒜风味
面用新麦面，鲜味汤中加入蒜蓉虾酱和虾油，虾与大蒜的香味浓郁的拉面。*Ajillo……蒜蓉的意思。
- 鲜味
材料
- AB-270西山知床鲜味酱汁
- 20cc
- 虾葱蒜风味酱
- 30cc
- 5cc
- 葱丝
- 10克
- 小香葱
- 8克
- 叉烧肉（猪肩肉制作）
- 1片/张
- 笋
- 20克
- 汤底
- 400cc
- 溏心蛋1/2
- 1个
- 樱花虾
- 2克
- 虾仙贝
- 1片/张
做法
- 煮面。
- 在碗中加入30cc虾仁蒜蓉调味汁、20cc知床鲜味酱汁和400cc汤，搅拌均匀。
- 将煮好的面条放在②中的碗中，放上小葱、菜码、溏心蛋、半切叉烧，在正中间放上细葱丝和樱花虾。
- 放上虾味脆饼，浇上5cc虾油，完成。
