RECIPE

推荐菜谱

无汁担担面

面的美味与酱汁辣味的最佳搭配!

手擀面的甜美与芝麻的香辣味绝妙地交织在一起。

  • 无汤
无汁担担面

材料

1695北海道产手擀面150g 5份
1一份
0.3克
斜切葱段
15克
叉烧碎肉
20克
汤底
60cc
溏心蛋1/2
1个
和弘正宗担担面酱汁
60cc
腰果
5克
红洋葱碎末
10克
小白菜
1棵
辣椒油
10cc

做法

  1. 煮面。(2分钟)
  2. 将汤和酱汁倒入锅中,注意煮面时间,水沸后盛入器皿中。
  3. 将煮好的面条规整地盛入器皿中。
  4. 放上切碎的叉烧、切碎的红葱和斜切的葱片,撒上腰果和辣椒粉。
  5. 放上焯过水的油菜和煮鸡蛋。
  6. 最后浇上辣油,完成。

菜谱中使用的产品

1695北海道产手擀面150g 5份

1695北海道产手擀面150g 5份

  • 新鲜面条
  • 卷曲面
  • 无色