无汁担担面
面的美味与酱汁辣味的最佳搭配!
手擀面的甜美与芝麻的香辣味绝妙地交织在一起。
- 无汤
材料
- 0.3克
- 斜切葱段
- 15克
- 叉烧碎肉
- 20克
- 汤底
- 60cc
- 溏心蛋1/2
- 1个
- 和弘正宗担担面酱汁
- 60cc
- 腰果
- 5克
- 红洋葱碎末
- 10克
- 小白菜
- 1棵
- 辣椒油
- 10cc
做法
- 煮面。(2分钟)
- 将汤和酱汁倒入锅中,注意煮面时间,水沸后盛入器皿中。
- 将煮好的面条规整地盛入器皿中。
- 放上切碎的叉烧、切碎的红葱和斜切的葱片,撒上腰果和辣椒粉。
- 放上焯过水的油菜和煮鸡蛋。
- 最后浇上辣油,完成。