香草拉面沙拉
蔬菜美味令人喜不自禁!
香草香味描画出满满的异国情调的拉面沙拉。
材料
- 拉面店用面 5份
- 1一份
- 25cc
- 橄榄油
- 20cc
- 红圆白菜
- 5克
- 香菜
- 2克
- 萝卜苗
- 5克
- 芝麻菜
- 5克
- 嫩菜叶
- 10克
- 生菜
- 10克
- 九层塔
- 2克
- 小西红柿
- 2个
- 小红萝卜
- 1个
事前准备
- 凉面汤:水= 1(25cc):2(50cc)的比例制作。
做法
- 煮面(约3分钟)
- 在碗中加入冷酱汁、纯橄榄油。
- 将所有蔬菜放到另一个碗中,并轻微搅拌。
- 将煮好后用水洗过的面条和③的蔬菜放入②的碗中,与酱汁充分混合。
- 从碗中取出面条,放入器皿中,将蔬菜放在面条上。
- 将剩余的冷酱汁从上方浇在碗中,并浇上适量的橄榄油,完成。